燕窝含有丰富的营养元素，是一种养颜滋补的佳品，无论男女老少皆可以放心的食用，因此备受人们的青睐，不过现在市场上的真燕窝价格也是居高不下。那么燕窝多少钱一斤？燕窝为什么这么贵？燕窝为什么有腥味？现在就让小编来为大家一一揭秘吧！
燕窝多少钱一斤？
燕窝市场价一克18-30元不等，燕窝一斤的价格10000元以上。结合燕窝的品质不同，价位是有较大区别的，如果是自己食用，那么选择价位实惠的燕碎以及燕条就可以，其营养价值都是差不多的，但前提是购买的燕窝是正品，切不可为了贪图便宜，选择没有正规销售资质的购买渠道。
一般燕窝的价格在一克几元到几十元，看毛的多少，形状的完整性。近些年，由于微商代购的冲击，燕窝的价格已经平民化了，平价燕窝也很多了。如果每次吃3-4克，隔天一次，一周大概是9-12克，一个月就是36-48克，一斤燕窝有500克，也就是说足够一个成年人吃一年，一年也就是不到一万的开销，所以坚持吃燕窝一点都不贵的。
燕窝为什么这么贵？
燕窝产量低，加工难度高。众所周知，燕窝是由金丝燕吐出来的唾液所筑成的巢。燕子筑巢时间长，只有等燕子不再使用这个巢穴的时候才能采摘，从筑巢到小金丝燕飞离前后需要90天。采摘之后，还需要复杂的加工。自然生长的燕窝，有许多燕毛和杂物，必须手工处理，操作难度高，速度慢，人工成本非常高。这样一来，就会提升了燕窝的成本，进而影响最终的售价。
燕窝为什么有腥味？
燕窝的成分主要是蛋白质。燕窝本身有淡淡的腥味，但有些人对味道很敏感，觉得燕窝很腥。是正常的炖燕窝有腥味，可以适当添加适量的冰糖或蜂蜜调味料之前吃的炖燕窝，以适当地减轻燕窝的腥味。在炖燕窝的时候，我们还可以用下面的方法来对待燕窝，这样也可以减少燕窝的腥味。
