夏天是吃雪糕的好季节,一款口感好的雪糕价格不会很低,例如梦龙、钟薛高等等。那么梦龙雪糕多少钱一只?梦龙雪糕为什么那么贵?梦龙有反式脂肪酸吗?你想知道其中的答案吗,快来一起看看吧。
梦龙雪糕多少钱一只?
梦龙雪糕的价格一般在7元到10元左右。我们所常见的梦龙并不是一个单独的品牌,而是知名品牌和路雪旗下的。对于大品牌来说,每年的广告投入宣传费用都是一次非常巨大的开销,但对于提升品牌知名度来说效果非常不错。除此之外,梦龙在市场的定位就是高价高质量,所以在品牌效应和市场定位来说,梦龙雪糕的售价自然也不会太低。
梦龙的价格在7、8元以上,人们常说“好的东西除了贵,没有任何缺点”,这个观点当然也同样适用于梦龙雪糕。梦龙雪糕在一层脆甜的巧克力外壳下包裹着不同的夹心食材,入口即化、口感细腻、巧克力味浓郁,夹心绵密细腻,口感顺滑、味道馥郁,而且梦龙雪糕可选择的口味较多,像常见的太妃榛子、卡卡布奇诺、松露巧克力、香草等等,都很不错。
梦龙雪糕为什么那么贵?
选用的原材料更优。相对于市面上可以看到的普通雪糕来说,梦龙在制作过程中所选用的原材料更优,这也是造成了梦龙雪糕的口感会更好一些的原因所在。特别是梦龙作为一款雪糕仅仅是从巧克力脆皮的制作原料中,就可以看出有着一定的独到之处。梦龙的巧克力脆皮所使用到的原材料,并不是市面上常见的代可可脂,而是选用了具有一定可可成分的巧克力液制作而成的脆皮。除此之外,梦龙所选择的奶油不是低廉的植物奶油,而是选用了无水奶油,以及奶粉等等。所以在原材料的把控上梦龙是有一定成本在的。这也就造成了在市面上所售卖的梦龙成本价要比普通的雪糕价格高出一截的原因所在。
梦龙有反式脂肪酸吗?
梦龙没有反式脂肪酸,梦龙(Magnum)属于巧克力雪糕,口感的确细腻,其配料表中写明选用进口比利进巧克力。巧克力产品主要有三种原料:天然可可脂、类可可脂和代可可脂。代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,由于含有反式脂肪酸,过多食用不利于身体健康,并且口感不如天然可可脂细腻,类可可脂是从天然植物脂中提取的,但它不是直接提炼于可可豆,而是通过对棕榈油、牛油树脂、沙罗脂等进行现代食品加工工艺处理,获取的与可可脂分子结构类似的油脂。天然可可脂的原料成本比代可可脂和类可可脂类都要高,具体到不同产地和不同工艺,价格高几倍至几十倍不等。梦龙的配料中标的可可脂,可可脂的含量又被称为巧克力的含金量。可以确认梦龙配料表中的可可脂肪为天然可可脂。