最近，很多美食博主用白凉粉做果冻，看起来Q弹，那么白凉粉怎么做水果果冻？白凉粉有什么营养和功效？白凉粉有什么危害？你想知道其中的答案吗，快来一起看看吧。
白凉粉怎么做水果果冻？
白凉粉水果果冻制作教程选择自己喜欢吃的水果，清洗干净，切成丁。准备白凉粉适量倒于碗中备用。锅中加入适量的水，水开后，慢慢的向其中倒入白凉粉，不停的搅拌直至成粘稠状，关火。将水果丁置于容器中，然后将做好的白凉粉粘稠物加入其中，放入冰箱中，白凉粉水果果冻就做好了。
白凉粉制作水果果冻教程：白凉粉倒入容器内，搅拌均匀，烧沸；烧开后，倒入准备好的水果内，搅拌均匀；冷却后，放入冰箱冷藏～2小时后可以吃啦。做法很简单，可以在网上购买评价比较好的白凉粉，回来按照教程自制，真的是夏日冰凉消暑的最佳利器，建议自己学习制作哦。
白凉粉有什么营养和功效？
白凉粉的消暑解热作用是广为人知的，夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物，当人体食用之后，极易产生饱腹感，这样一来，人体对其他高热量食物的摄入也就减少了，可起到减肥的作用。白凉粉中含有天然的植物胶质，能够起到滋阴养颜的作用，长期食用可美容养颜，调节内分泌，于女性身体有益。
白凉粉有什么危害？
白凉粉对身体是不会产生危害的，因为白凉粉是由淀粉为原材料制作而成的，原材料都是天然无公害的，对身体不仅不会产生任何危害，而且白凉粉还可以补充人体所需的营养。但如果是不良厂家生产的白凉粉，在白凉粉制作过程中加入明矾等化学物质，则会对身体产生危害，食用过多甚至会损伤大脑。所以白凉粉一定要选择有保障的厂家，而且白凉粉的制作并不难，可以自己动手做，不仅好玩而且无公害。
