Ih电饭煲采用的是ih电磁加热，独特的三维立体加热是其强大科技进步感的强势之处。电饭煲ih是英文翻译induction heat的意思。市面上商家很多都在宣传热卖ih电饭煲，简单来说，它比普通电饭煲更加高端，能做出口感更好的米饭。
ih电饭煲和普通电饭煲的区别
Ih电饭煲依靠的是磁力线穿透锅体进行加热的方法，因此加热速度快，拥有较强的火力。普通电饭煲多了一个热传递的环节，有额外的热能损耗，所以ih电饭煲更加省电、热效率更高。
三维立体加热的独特方式比传统方式的电饭煲底盘，受热面积会变得更大，这样均匀的加热当然比传统电饭煲煮出来的事物营养好、口味佳。
且经过测试，松下某款ih电饭煲的热米饭速度比传统电饭煲快，热的时候芳香四溢，热出来的米饭也更加Q弹可口。总体来说ih电饭煲比普通电饭煲更加高端好用。
ih电饭煲优缺点
从一些专业的测试中，可以看出ih电饭煲凭借着独特的三维立体加热方式，比普通电饭煲煮饭时间更短更加省时，煮饭效果更好，几乎没有什么粘锅，这样饭后清理更加方便节省力气，路人试吃也会感觉ih电饭煲蒸出来的米饭口感更好。
甚至很多人表示，ih电饭煲蒸出来的米饭有小时候吃柴火发的那种怀旧感，每一粒米都非常有嚼劲，这是科学技术带来的好处。除了底部，内壁也都装上了电磁炉，这样的好处是加热更加均匀。
IH加热的方式是更加容易控制温度的，但ih电饭煲还是没有突破传感器的限制，即使它的热源反映很快。且产品非常复杂，复杂产品的易损易坏程度一般来说比较高;且产品成本高则价位比较难以负担;加热的时候需要强大的散热难免会产生噪音。
Ih电饭煲为什么那么贵
配置高所以价位高。Ih电饭煲使用的更加先进的技术，并且它的材质成本较高，加热器部分的成本比传统电饭煲贵，所以标的价格相对来说就比较高。这种改良和技术创新当然会使它的价格变高，并且这种新的电饭煲目前来说未得到非常广泛的使用。
