海参是一种珍贵的食材，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，具有滋补身体、美容养颜的功效。在烹饪海参时，很多人都会有一个疑问：海参需要煮多久才能熟透呢？一般来说，海参煮至少需要20分钟到1个小时不等，具体时间取决于海参的大小、鲜度、品种，以及烹饪的方式等多种因素。
海参的大小是影响烹饪时间的关键因素之一。一般而言，越大的海参需要煮的时间也越长。如果是小型海参，煮20分钟左右即可煮熟。但如果是较大的海参，可能需要煮1个小时甚至更长的时间，以确保内部也能完全熟透。
海参的鲜度也会影响烹饪时间。新鲜的海参煮的时间相对较短，因为它的质地较嫩，需要的时间较少。而稍微变质的海参则需要更长时间的烹饪，以确保其能够煮透。在选择海参时一定要注重鲜度。
不同品种的海参所需要的烹饪时间也会有所不同。例如，野生海参相对来说有些硬，当它和普通海参一起烹饪时需要更长时间才能煮透。而经过处理的泡发海参煮的时间就相对较短，因为它已经处理过了，质地相对嫩滑。
烹饪的方式也会影响海参的烹饪时间。如果是用沸水烫的方式，一般情况下只需要烫10-20秒就可以了。而如果是用水煮的方式，需要将海参切成块或片，再放入水中煮20到40分钟不等；用砂锅或高压锅煮的话，则更能确保海参熟透。
海参的烹饪时间受到多方面因素的影响，无法通过一种标准时间来界定。在烹饪海参时，最好根据海参的大小、鲜度、品种以及烹饪方式等因素，灵活掌握烹饪时间，以确保它的味道和口感。