车厘子在一直都是价格高昂的水果，不过在销量很大，每个水果店都能看到它。它价格贵的一大原因就是对于种植的要求苛刻，只有少部分地区可以开展种植。那么车厘子树苗适合哪里种？车厘子为什么发苦？车厘子为什么那么贵？现在就让小编为大家一一揭秘吧！
车厘子树苗适合哪里种？
车厘子是一种喜湿、喜温、喜光和喜肥的果树，适宜在年平均气温为10-12℃，年平均降水量为600-700mm，年日照时数为2600-2800h以上的地方种植，一般每日平均气温高于10℃的时间为150-200天，在冬季气温低于-20℃的地方，都能够健康生长。特别寒冷地区不适宜种植车厘子，而南方雨水不多的地区，也不适合它的生长，一般北方车厘子树苗适宜种植在温棚内。
车厘子树苗适合在南方地区种植，因为气候比较温暖，温度能达到，对于生长较为有利。种植地点选在有阳光照射的山坡上，这样接触阳光能保证口感甘甜，还要雨量丰富，排水功能好。在春秋两季进行种植，可根据不同的地区、环境和气候变化，来选择春季还是秋季种植。种植车厘子要挖好种植穴，可根据车厘子的生长年份来挖穴，再将车厘子树苗平放入洞穴中，有利于车厘子树苗的根茎能正常生长。
车厘子为什么发苦？
水果在成熟前，含有大量的有机酸和鞣酸，等成熟后，淀粉会转化为糖分，甜度才会增加，而未成熟的车厘子，有机酸和鞣酸含量还很高，吃起来就会觉得外皮是苦苦的，吃车厘子时觉得皮苦可能是这个原因导致的。也有可能是冰冻导致。有些人车厘子吃不完就放在冰冻箱里冰冻。冰冻时会有水分渗入进车厘子里，车厘子沾水极易变坏，所以尽量不要冰冻车厘子。
车厘子为什么那么贵？
车厘子是非常娇贵的一种水果，它不仅怕热、怕干、怕水、怕碰擦还是非常的容易腐烂和损坏，所以在运输的过程中是要异常的讲究，特别是进口的车厘子还得加上各种各样的关税，运输过程中也有一部分的损坏就会增加了它的成本。加上车厘子对于种植条件要求较高，加重了种植成本，消费者购买到的车厘子价格也就会随之上涨。
