将咖啡豆磨成咖啡粉，就可以冲调出浓醇的咖啡，今日我就需要为大伙儿详细介绍一种新食用方法，咖啡豆能够嚼着吃吗?咖啡豆能够立即吃吗?
咖啡豆能够嚼着吃吗
咖啡最开始是嚼着吃的，听起来有点儿难以想象，但的确是这样的噢!最初期比利时人服用咖啡的方法是将整粒果子 ( Coffee Cherry )
咬合，以汲取其液汁。之后她们将碾碎的咖啡豆与小动物的人体脂肪混和，来当做远途的精力补充品。
咖啡豆能够立即吃吗
咖啡豆也是欧洲人经常吃的一种食材，有些人将其立即咬合着吃，有些人会将其磨成粉状化学物质对着喝。咖啡生豆蛋糕烘焙之后都能够立即吃，仅仅这类方式不可以将咖啡全部的特性主要表现出去，仅有将咖啡豆磨成粉后开展提纯(别名冲调)，才可以将不一样原产地不一样种类的咖啡特性品评出去。
如何选择咖啡豆
采用新鮮的咖啡豆。在选购时留意豆的色调和顆粒的尺寸是不是一致，好的咖啡豆表面光鲜亮丽有光泽度，并含有浓厚的香味而沒有渗入臭味。无论是哪一种咖啡豆，新鲜程度全是危害品质的关键要素。
购买时，抓一两颗咖啡豆在口中嚼一下，要脆响有音(表明咖啡未返潮)、余味无穷才算是佳品，但最好是還是拿手捏一捏，觉得一下是不是实芯，而不是购到脆壳的咖啡。如咖啡豆已丧失香气或闻着有陈味，就表明这咖啡豆已已不新鮮，不宜选购。
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